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學院積極推進食堂規范化管理


   學院針對如何加強學院食堂規范化管理,有效提高食堂服務水平召開專題例會。副院長周小林出席會議,后勤管理處、后勤服務中心相關人員及各食堂負責人參加了會議。
 

   會議傳達、學習了10月14日在召開的“四川省高校學生食堂規范化管理推進會”會議文件精神;并結合上級要求部署和學院實際,提出近期學院食堂工作四項重點工作:即組織各食堂組織學習相關會議文件精神,清理、修訂與承包經營商簽訂的合同,消除安全隱患、規范原料采購、加強采購渠道管理,分階段推行“7S精益化管理”等。
 

   副院長在會上肯定了食堂近期工作取得進步的同時,再次提醒大家要切實重視起來,積極配合學院的迎評工作,穩步推進學院飲食安全衛生。

(后勤管理處/文)

 
 
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